Nhiều người hoang mang trước thông tin uống Cafe có thể gây mù lòa, vậy thực hư việc này như thế nào?
Các nhà nghiên cứu vẫn chưa có câu trả lời chính xác liệu cafe có ảnh hưởng tiêu cực hay tích cực đến mắt. Mối quan hệ giữa việc uống cà phê và thị lực rất phức tạp. Hơn nữa, cà phê ảnh hưởng đến mỗi người theo những cách khác nhau.
Nghiên cứu trên Thư viện Y học Quốc gia (Mỹ) năm 2012 của các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Brigham and Women, trường Y Harvard và các trung tâm nghiên cứu khác ở khu vực Boston cho thấy uống một lượng lớn cà phê có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp, đặc biệt nếu bạn có tiền sử gia đình. Bệnh tăng nhãn áp xảy ra khi dây thần kinh thị giác bị tổn thương. Đây là nguyên nhân gây mù lòa cao thứ hai trên toàn thế giới, với hầu hết trường hợp các bệnh xảy ra ở các nước đang phát triển. Loại bệnh tăng nhãn áp phổ biến nhất, bệnh tăng nhãn áp góc mở nguyên phát, dẫn đến tình trạng nhãn áp cao mạn tính trong mắt bệnh nhân.
Cà phê ảnh hưởng đến mắt như thế nào?
Một số nghiên cứu của bệnh viện, đại học Hàn Quốc cho thấy cà phê chứa caffeine có thể làm tăng áp lực trong mắt. Nó cũng có thể làm tăng mức độ của homocysteine, một loại axit amin có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp.
Nghiên cứu trên cũng cho thấy caffeine làm co mạch máu trong mắt và làm giảm lưu lượng máu. Lưu lượng máu giảm có thể làm tăng nguy cơ bị tổn thương thần kinh thị giác do bệnh tăng nhãn áp.
Ai là người có nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp?
Các yếu tố khiến mọi người dễ mắc bệnh tăng nhãn áp bao gồm:
- Trên 40 tuổi
- Có tiền sử gia đình
- Người gốc châu Phi, châu Á hoặc Tây Ban Nha
- Có nhãn áp cao
- Bị chấn thương mắt trước đó
- Mắc một số bệnh như tiểu đường, chứng đau nửa đầu, huyết áp cao, bệnh ảnh hưởng đến tuần hoàn
- Dây thần kinh thị giác mỏng
- Có giác mạc mỏng phần trung tâm
- Sử dụng steroid lâu dài
- Bị viễn thị hoặc cận thị.
Vậy cà phê có thể ngăn ngừa mù lòa?
Một số bằng chứng cho thấy uống cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Đục thủy tinh thể là những mảng mờ trên thủy tinh thể. Đây là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến mù lòa trên toàn thế giới.
Mặc dù các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu về mối liên hệ này, họ cho biết caffeine có thể ức chế quá trình oxy hóa trong thủy tinh thể.
Một nghiên cứu về loài gặm nhấm năm 2019 đã tìm thấy bằng chứng cho thấy caffeine và một chất hóa học gọi là pyrocatechol được tạo ra trong quá trình rang hạt cà phê có thể là thành phần bảo vệ thủy tinh thể.
Nghiên cứu mới của một số trường đại học ở Italy cho thấy caffeine cũng có thể chống viêm võng mạc và là ứng cử viên trong việc điều trị bệnh võng mạc.
Trong một nghiên cứu vào 2/2023, các nhà nghiên cứu phát hiện hấp thụ lượng caffeine cao hơn có liên quan đến giảm nguy cơ khô mắt. Tuy nhiên, họ không chứng minh được mối liên hệ khi họ điều chỉnh dữ liệu và xem xét các tình trạng sức khỏe của người tham gia trong quá khứ.
Vậy làm thế nào để bảo vệ mắt?
Để duy trì sức khỏe của mắt, chúng ta cần lưu ý đi thăm khám chuyên khoa định kỳ để nhận được tư vấn của Bác sĩ. Có một vài lời khuyên cho chúng ta để bảo vệ mắt được tốt hơn.
- Khám mắt thường xuyên dựa theo lịch trình khuyến cáo của Hiệp hội nhãn khoa Mỹ.
- Có chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên để ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
- Ăn nhiều rau có màu xanh đậm và cá nhiều chất béo.
- Tìm hiểu xem bạn có tiền sử gia đình mắc bệnh về mắt hay không.
- Bảo vệ mắt khi chơi thể thao và các hoạt động có nguy cơ gây chấn thương mắt cao.
- Đeo kính râm khi ra nắng.
- Tránh hút thuốc hoặc cố gắng bỏ thuốc nếu bạn đang hút.
- Thường xuyên nghỉ giải lao khi sử dụng thiết bị điện tử để đỡ mỏi mắt.
Hy vọng qua bài viết này, chúng ta sẽ có thêm thông tin để bảo vệ sức khỏe mắt của mình được tốt hơn.
Nguồn: tintucvov
